После переработки зерна и получения муки на зёрнах остаются оболочки – это и есть отруби. Именно они кладезь целительной силы зерна.
Перечислим основные свойства:
- отруби предупреждают раковые заболевания
- способствуют нормализации работы кишечника
- лекарство от дисбактериоза
- обладает канцерогенными свойствами
- имеют способность сохранять воду
- дают чувство сытости, так как в желудке отруби набухают
В состав отрубей входят такие ценные витамины как B, А, РР, Е, а также много важных для нашего организма микроэлементов: медь, цинк, магний, калий, хром и др.
Этот продукт не так давно заявил о себе, поэтому спрос и отношение к нему пока не очень доверительное. Хотя, учитывая все вышеперечисленные свойства и богатые составляющие отрубей можно смело заявлять, что этот ценный продукт полезен для всех.
Информация взята из портала: http://mega-atlet.ru/